글로벌 생분해성 칼류 시장 보고서 2023: 비식품에 대한 소비자 인식 상승

더블린, 2023년 4월 3일 /PRNewswire/ -- "생분해성 칼류 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측(2017~2027년)은 제품 유형(스푼, 나이프, 포크, 접시 및 기타)별로 분류됩니다. 원자재별, 최종 사용자별, 유통 채널별, 지역별, 경쟁별" 보고서가 ResearchAndMarkets.com의 제품에 추가되었습니다.

세계 생분해성 수저류 시장은 난분해성 플라스틱 폐기물의 유해성에 대한 인식이 높아지고 친환경적이고 안전하며 지속 가능한 수저류에 대한 수요가 급증하면서 예측 기간 동안 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

생분해성 수저류는 가격이 저렴하고 안전하기 때문에 레스토랑, 케이터링 서비스, 하우스 파티 등의 상업 시설에서 수요가 증가하고 있습니다. 생분해성 수저류는 플라스틱 폐기물과 온실가스 배출을 줄이기 위해 전 세계적으로 채택되고 있는 추세입니다. 그릇, 접시, 컵, 식사 트레이 등 폐기 후 몇 개월 이내에 분해될 ​​수 있는 생분해성 식기류를 생분해성 식기류라고 합니다.

퇴비화 가능한 물질의 연구 및 개발에 대한 투자 증가와 플라스틱 및 기타 독성 물질 식기류의 사용에 대한 경제적 인식 증가로 인해 시장이 확대되고 있습니다. 난분해성 제품 사용의 효과는 시장 확대를 촉진하는 주요 요인 중 하나입니다.

또한 플라스틱 식기 및 기타 제품의 사용을 제한하는 정부의 지원 규제 시행도 시장을 주도하고 있습니다. 전 세계 레스토랑, 패스트푸드점, 호텔에서는 식음료 산업의 급격한 발전으로 인해 친환경적이고 지속 가능한 식기류에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

또한, 생분해성 수저류는 모임, 피크닉 및 기타 행사에서 일회용 식기를 쉽게 사용할 수 있는 실용적인 대체품이며 환경에 약간의 부정적인 영향을 미치는 추가적인 이점도 있습니다.

예를 들어 바레인에 본사를 둔 Bagasse International은 전국의 몇몇 Carrefour 매장에서 Agriware 브랜드의 수저 및 식기류를 출시했습니다. 아그리웨어 제품은 매립지에서도 완전한 생분해성을 보장하고, 환경이나 해양 생물에 해를 끼치지 않는 식물 섬유와 사탕수수 펄프로 만들어지기 때문에 종이보다 우수합니다.

따라서 소비자 인식이 높아지면 시장에 대한 수요가 증가하여 생분해성 수저류 시장의 사업이 더욱 증가합니다. 친환경 수저류에 대한 수요 증가는 시장 성장을 촉진합니다. 친환경적이고 안전하며 지속 가능한 수저류에 대한 수요 증가로 인해 카페테리아, 패스트푸드점, 레스토랑에서는 생분해성 접시와 컵에 대한 필요성이 높아지고 있습니다. 피크닉, 파티, 각종 모임에서 일회용 접시, 컵, 스푼의 편리함을 제공하는 친환경 수저가 실용적인 대체품입니다. 게다가 어떤 식으로든 환경에 해를 끼치지 않습니다. 기존 수저류보다 높은 비용이 시장의 가장 큰 과제입니다. 생분해성 접시, 컵, 스푼, 포크의 가격은 기존 일회용 수저류보다 높아 시장 확대를 방해합니다. 또한 일부 생분해성 플라스틱은 분해 과정에서 온실가스를 방출하는데, 이는 많은 환경적 이점에도 불구하고 환경에 어느 정도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 문제는 생분해성 식기류 시장 확대를 방해하는 주요 장벽입니다.

"바이오 기반" 또는 "생분해성" 플라스틱은 옥수수, 대두와 같은 식물을 사용하여 생산됩니다. 이러한 농작물에 살충제를 자주 사용하면 오염 위험이 높습니다. 생분해성 플라스틱은 기술적으로 진보된 퇴비화 및 가공 처리가 필요하기 때문에 가격이 비싸며, 이로 인해 바이오 기반 식기류의 가격도 상승합니다.